HEALTHEC

Ингредиенты: 200 г кабачков, 8 г пшеничной муки, 9 г сливочного масла, 10 г сметаны, 2 г соли.

Кабачки очистить от кожицы, нарезать тонкими кружками, посолить, обвалять в муке и поджарить на сливочном масле, затем поставить в разогретую до 120°С духовку на 5–10 минут. Переложить кабачки на тарелку и залить сметаной.

Кое что еще:

• Картофельные оладьи
  Ингредиенты: 200 г картофеля, 25 г пастеризованного кефира, 15 г пшеничной муки, 2 яйца, 15 г растительного масла, 40 г сметаны. Картофель очистить, помыть, натереть на терке, сме...
• Жареные баклажаны с зеленью
  Ингредиенты: 200 г баклажанов, 10 г пшеничной муки, 10 г растительного масла, 6 г зелени петрушки, 6 г зелени укропа, 20 г сметаны, 2 г соли. Баклажаны помыть, очистить от кожицы,...
• Цветная капуста с сухарями
  Ингредиенты: 250 г цветной капусты, 7 г сухарей, 8 г сливочного масла, 2 г соли. Цветную капусту помыть, удалить поврежденные листья, нашинковать, отварить в небольшом количестве ...
• Шалфей
  Для приготовления лекарственных настоев и отваров используют листья этого растения. Настои помогают при повышенной потливости, которая случается у больных туберкулезом, у женщин, п...
• Свекольник с мясом и зеленью
  Ингредиенты: 200 г свеклы, 20 г салата, 100 г свежих огурцов, 1 яйцо, 40 г сметаны, 100 г постной говядины, 10 г зелени укропа и петрушки, 500 мл воды, 4 г сахара, 2 г соли. Свекл...
• Лимон
  Это южное растение сегодня достаточно широко распространено, поскольку обладает широким спектром терапевтического воздействия на наш организм. В продаже этот фрукт имеется круглый ...